كرم02
المساهمات : 37 تاريخ التسجيل : 26/07/2010 العمر : 33 الموقع : mahdiramzi@homail.fr
| موضوع: كيكةالكبتشينو الإثنين يوليو 26, 2010 11:17 pm | |
| google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
المقادير::
125 غرام شوكلاته غامقه لطبخ 150 غرام زبده 3بيضات ملعقه صغيره فانيلا كأس طحين 2 ملعقه من مسحقوق الكابتشينو او القهوه العاديه واحد ونصف سكر ناعم ربع كأس مسحوق كاكاو
الطريقه::
تذوب الشوكلاته مع الزبده فى حمام مائي على نار الفرن ,,, ثم تبعد بعد الاذابه عن النار حتى تدفىء فى وعاء يخفق البيض والسكر والفانيلا جيدااا.....ثم يضاف اليه الشوكلاته ثم يضاف الدقيق والكابتشينو او القهوه وتحرك جيداا,,, ثم يصب فى قالب مربع ويدخل الفرن لمدة 40 دقيقه وبعد ان يخرج يترك ليبرد ثم ويزين بكره من الايس كريم او الشوكولا
| |
|