منتدى البنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى البنات

لصغار والكبار
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل اللازنيا الاطالية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كرم02




المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
العمر : 33
الموقع : mahdiramzi@homail.fr

طريقة عمل اللازنيا الاطالية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل اللازنيا الاطالية   طريقة عمل اللازنيا الاطالية Icon_minitimeالإثنين يوليو 26, 2010 11:11 pm

google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);

طريقة عمل اللازنيا الاطالية 9da48eb5bb24d3cccf2b3bc6f16774c1


المقادير :
1- 1/4 كوب زبدة أو زيت ذرة + 2 بصلة مفرومة فرما ناعما + 2 فص ثوم مدقوقان + ملح وفلفل
3/4 كيلو لحم مفروم + معلقة كبيرة بقدونس مفروم + 1/2 كيلو طماطم معصورة + 1/4 كوب شوربة
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم + 5 كوب صلصة الباشاميل ( انظري إلى طريقة عمل المكرونة بالباشاميل )
1/2 كوب جبن موزاريلا + 1/2 كيلو من مكرونة اللازانيا + صفار بيضة
---------------------------------------------------------------
الطريقة :
1- - تذوب الزبدة ويضاف لها البصل ويقلب حتى يصبح ذهبيا ثم يضاف
اللحم المفروم والثوم ويقلب لمدة 10 دقائق
2- يضاف البقدونس والطماطم والصلصة والملح والفلفل والشوربة
الى الخليط السابق ويغطى الإناء ويترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
3- تحضر صلصة الباشاميل وتمزج مع صفار البيضة ونصف كمية الجبن المبشور
4- في هذه الأثناء تسلق اللازانيا وتصفى
5- يوضع ملعقة باشاميل في قعر الصينية ثم توضع طبقة لازانيا
ثم تغطى بطبقة من مزيج اللحم وتتبعها طبقة من الباشاميل ويعاد هذا
الترتيب على أن ينتهي بالباشاميل. ثم يرش على الوجه باقي الجبن.
.................................................. .................................................. .......



ان شاء الله يعجبكم
مع تحياتيrose of hope
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mahdiramzi@hotmail.fr
 
طريقة عمل اللازنيا الاطالية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى البنات :: القسم الاجتماعي :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: